
Bina’s Schloss Restaurant Georghausen
Unsere Küche zeichnet sich durch frische, saisonale Zutaten und eine abwechslungsreiche Bistro- und Abendkarte aus. Wir möchten unsere Gäste mit kreativen Gerichten begeistern und ihnen eine unvergessliche Zeit bereiten. Dabei legen wir großen Wert auf Qualität, Genuss und eine persönliche Note. Doch ein großartiges Essen ist nur ein Teil des Erlebnisses. Mindestens genauso wichtig ist, dass Sie sich bei uns rundum wohlfühlen. Ein herzlicher Service, eine gemütliche Atmosphäre und die Liebe zum Detail machen Ihren Besuch bei uns besonders. Lehnen Sie sich zurück, lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie Ihre Zeit im Schloss Georghausen.

Bina Lochtenbergh – Ihre Gastgeberin
Ich bin Bina Lochtenbergh, ich bin 1983 Jahre geboren und führe seit 2024 das wunderschöne Schloss Georghausen.
Zuvor habe ich gemeinsam mit einer Geschäftspartnerin über viele Jahre hinweg mit viel Leidenschaft ein Café-Bistro betrieben. Nun habe ich mich entschlossen, meinen Weg weiterzugehen und mich noch mehr selbst zu verwirklichen.
Schloss Georghausen ist ein Ort mit Geschichte, Charme und einzigartigem Ambiente. Ich freue mich darauf, diese Tradition fortzuführen und gemeinsam mit Ihnen besondere Momente zu erleben – bei köstlichem Essen, duftendem Kaffee und hausgemachten Kuchen.
Die Natur, die Ruhe und die besondere Atmosphäre des Schlosses liegen mir sehr am Herzen. Mein Ziel ist es, diesen Ort zu einem Ort der Genussmomente und kleinen Auszeiten zu machen – fast wie ein kleiner Urlaub vom Alltag.
Ich freue mich darauf, Sie im Schloss Georghausen willkommen zu heißen!


Chris Prömpler – Ihr Koch im Schloss Georghausen
Mein Name ist Chris Prömpler, und ich bin seit 13 Jahren in der Gastronomie selbstständig tätig. In dieser Zeit konnte ich viele wertvolle Erfahrungen als Koch sammeln – und nun freue ich mich darauf, meine Leidenschaft im Schloss Georghausen weiterzuführen.
Mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten koche ich für Sie ehrliche, bodenständige Gerichte – von gutbürgerlich bis raffiniert. Ob Buffet oder Menü, ob kleine Feier oder große Veranstaltung: Mein Ziel ist es, Ihnen leckeres Essen zu bieten, das einfach Freude macht.
Ich freue mich darauf, Sie im Schloss kulinarisch zu verwöhnen!
Unsere Klassiker
Hausgemachtes Rindergulasch
mit Brot10,90 EuroFlammkuchen
Elsässer Art (mit Speck und Zwiebeln)13,90 EuroOfenkartoffel
mit Kräuterquark und Salat12,90 EuroSchnitzel
mit zwei Spiegeleiern und Salat17,90 EuroRumpsteak
mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln32,90 EuroSchloss Burger
mit Bacon, Spiegelei, Röstzwiebeln und Pommes frites21,90 Euro
Impressionen aus unserem Schlossrestaurant
Unvergessliche Feste feiern
Sie sind auf der Suche nach einem Ambiente für Ihre Geburtstagsfeier, Weihnachtsfeier, Firmenevent bzw. einem fröhlichen Beisammensein?
Wir gestalten Ihnen in ansprechender Atmosphäre im Kreise ihrer Kollegen oder Freunde ein unvergessliches Event!


Hausgemachte Torten – ein Genuss aus unserer Küche
Probieren Sie unsere mit Liebe hausgemachten Torten, die direkt in unserer eigenen Küche frisch zubereitet werden. Wir verwenden nur die besten Zutaten, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Frische Früchte, hochwertige Schokolade und feine Sahne sind nur einige der erlesenen Komponenten, die unsere Kreationen so besonders machen.
Lassen Sie sich auch von unseren köstlichen Waffeln mit Kirschen und Sahne verwöhnen – ebenfalls frisch aus unserer eigenen Küche.
Wir freuen uns darauf, Ihnen ein Stück Gaumenfreude in unserem Haus zu servieren!
Reservierung und Öffnungszeiten
Montag: Ruhetag
Dienstag-Sonntag: 12:00 – 22:00 Uhr
Kontakt und Anfahrt
Binas Schloss
Schloss Georghausen
Georghausen 8
51789 Lindlar
02207 7833
info@binas-schloss.de